A tésztához
50 dkg finomliszt
15 dkg cukor
15 dkg vaj
0.5 csomag sütőpor
2 db tojás
175 g tejföl
1 csipet só
A töltelékhez
3 kg alma
10 dkg cukor
20 dkg dió
2 kk fahéj
1 csomag pudingpor
1 ek citromlé
A kenéshez
1 db tojássárgája
A lisztet egy tálba szitáljuk, és hozzáadjuk az...
Teljes cikk
Ma az otthoni maradékokból alkottam, és gondoltam készítek egy hamis aranygaluskát a megmaradt kalácsból. Lássuk a hozzávalókat!
Alap:
1 vagy ¾ kalács
3-4 dl tej
2 tojás
10 dkg cukor
10 dkg dió (ízlés szerint)
10 dkg vaj
Krém:
Aranka pudingpor
fél liter tej
A kalácsokat...
Teljes cikk
Hozzávalók az alaphoz:
250 g lencse (száraz)
szalonnabőr (füstölt)
1000 ml alaplé - csont
1 közepes fej vöröshagyma
2 db babérlevél
ételecet (10%-os)
1 teáskanál mustár
1 tk kristálycukor
só
A rántáshoz
1 gerezd fokhagyma
0.5 közepes fej vöröshagyma
4 evőkanál étolaj
1 púpozott...
Teljes cikk
Azt hiszem sokunknak nem kell bemutatni a sajttortát. Ez egy igazán könnyed finomság, nem terheli a pocit, így akár este is bekaphatunk belőle egy szeletet. Persze ha nem diétázunk! :) Elkészítése egyszerű, és hozzávalókból sem kell sok minden. Az íze viszont mennyei!
Tésztához:
25dkg teljes...
Teljes cikk
Hozzávalók:
4 evőkanál baracklekvár
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg teljeskiörlésű liszt
15 dkg xilit
1 cs. vaniliás cukor
fél csomag sütőpor
10 dkg tört Kinder csokoládé vagy ha több van, akkor mehet bele mind (lehet Kinder tojás, mikulás, tejszelet stb.)
2 ek rum
3 ek tej
Ez amolyan az...
Teljes cikk
Hozzávalók:
15 dkg liszt
2 tojás
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 evőkanál barackíz
fél csomag sütőpor
5 dkg keserű kakaópor
5 dkg tört étcsokoládé
2 narancs leve
2 narancs reszelt héja
Díszítéshez:
10-15 dkg étcsoki
1 ek olaj
bármi cukorka, dara, zizi ami éppen van
Elkészítése...
Teljes cikk
Hétvégére egy könnyed nyalánkság, méghozzá sajtkrémes-csokis muffin formájában! Kezdődhet a móka? :)
A masszához:
12 dkg étcsoki
12 dkg vaj
2 nagy tojás
12 dkg cukor/ xilit
15 dkg tönköly búzaliszt
egy csipet só
A krémsajtos keverék:
5 dkg cukor/ xilit
25 dkg sajtkrém (én Hajdú...
Teljes cikk
Gyerekkorom egyik kedvence, még a sulis menzán is szerettem! :)
Hozzávalók
½ kg darált hús
1 kisebb fej vöröshagyma
1 db tojás
10 dkg rizs
1 tk só
1 tk bors
4 dkg pirospaprika
Mártás:
sűrített paradicsom (én egy fél literes üveges paradicsomot/ paradicsomlevet szoktam venni a Pennybe/...
Teljes cikk
Leginkább a karamell imádóknak ajánlom, hiszen csupa ilyen ízvilággal találkozunk. A teteje kicsit puhább mint a dobostorta "dobja", de mennyei, a belseje pedig lágy karamella krém. Szerintem isteni!
Hozzávalók:
Lapokhoz:
• 500 g liszt
• 250 g margarin
• 150 g porcukor
• 1 tojás
• 1 dkg...
Teljes cikk
Az egyik legpraktikusabb és szívből jövő ajándék a mézeskalács, de a karácsonyfa díszként is alkalmazható ez a finomság. Nem utolsósorban pedig tökéletes nasi lehet a hideg téli estéken!
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
1 tk sütőpor
1 tk mézeskalács fűszerkeverék, vagy saját ízesítés
10 dkg...
Teljes cikk