Nekem az egyik kedvenc főzelékem a krumplifőzi :)! Bármikor találsz otthon krumplit, de ha nem is pár száz forintból elkészíthető! Én imádom és minden, ami kell hozzá az alap alapanyag otthon!
Hozzávalók:
1 kg krumpli
fél hagyma (elhagyható)
pirospaprika...
Teljes cikk
Farsangra készülődve eszembe jutott, hogy idén még nem ettem fánkot! Mivel nagyon szeretem, úgy döntöttem hétvégén egy kiváló recept alapján elkészítem ezt! :) Nagyon finom lett, ajánlom Nektek is!!!
Hozzávalók:
1000 g liszt
30 g élesztő
50 g olvasztott vaj
180 g tejföl
450 ml tej
5...
Teljes cikk
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
2 tojássárája
4 dkg olvaszott margarin
2 dkg élesztő
3 dkg cukor
2,5 dl tej
késéhegynyi só
A töltéshez:
5 dkg margarin
10 dkg darált dió
5 dkg cukor
5 dkg mazsola
reszelt citromhéj
A vaníliasodóhoz:
1 liter tej
1 csomag...
Teljes cikk
Forgácsfánk
Hozzávalók:
30 dkg liszt
3 egész tojás
3 evőkanál tejföl
10 dkg cukor
egy citrom reszelt héja
3 csomag vaníliás cukor
olaj a sütéshez
A hozzávalókat összedolgozzuk, hogy félig lágy tésztát kapjunk /ne legyen túl kemény/. Lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk és...
Teljes cikk
Gombás korhelyleves
Hozzávalók:
25 dkg füstölt hús
10 dkg füstölt kolbász
40 dkg savanyú káposzta
10 dkg gomba
egy fej vöröshagyma
egy csokor petrezselyem
4 dkg liszt
2 dl tejföl
2-3 evőkanál olaj
őrölt bors, pirospaprika, só
A hagymát apróra vágjuk, olajban megpirítjuk, majd...
Teljes cikk
Torkos csütörtök egy magyar néphagyományhoz köthető, méghozzá a farsanghoz, ami vízkereszttől hamvazószerdáig tart és számos érdekes népszokásnak ad teret. Ekkor mindenhol arra törekedtek, hogy hamvazószerdáig elfogyjon minden étel, hiszen ekkor kezdődött a negyven napos böjt. A hamvazószerdát...
Teljes cikk
Ki ne szeretné a csokoládé és vaníliapudingot, mind ezt egy kis keksszel és piskótával vegyítve?! Most akár a 3BIT nevű csokoládét is elkészítheted sütemény formájában és garantáltan a család kedvence lesz, hiszen annyira krémes és finom!
Hozzávalók:
7 tojás
30dkg porcukor/kristálycukor
15...
Teljes cikk