Nutellás párnácskák
Ajánlom azoknak, akik szeretik az édességeket :), kiváltképp a nutellát!
Tészta:
- 60 dkg liszt
- 6 dl (langyos) tej
- 5 dkg élesztő (felfuttatásához + 3 tk cukor)
- 2 tk. Só
- 2 tk. Cukor
- 1 dl olaj
Krém:
- 25 dkg margarin
- 2 tojás sárgája
- 3 tk. só
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt is, és egy masszív tésztát gyúrunk belőle. Fél órát pihenni hagyjuk.
Ezután max 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, egy téglalapot formázunk belőle, és háromszögeket vágunk ki. A háromszög hosszabik részét felcsavarjuk a csúcsig, majd behajlítjuk, így egy kis kifli formát kapunk.
A krémnél a margarint egy picit felolvasztjuk, de ne legyen folyós, éppen csak annyira, hogy keverni lehessen. Mikróban olyan 20-30mp. A krémet elkeverjük 2 tojás sárgájával és 3 tk. sóval.
Ha kész vannak a háromszögek, akkor belekenjünk ezt a margarinos krémet, és rácseppentünk egy kiskanál nutellát. Ha nem szereted a nutellát bármi mást tehetsz rá, vagy csinálhatod fele-fele arányban: sonkás, fokhagymás, kolbászos, diós, kúkuszos, lekváros stb.
A sütőben 180 fokon 20-30 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt nyugodtan tedd be egy zacskóba, vagy dobozba és mánap is ugyanolyan finom és puha marad!
Jó étvágyat!
Tetszett? LIkeolj vagy oszd meg :) Köszi!