Gyermekkorunk tejbegríze
2015.08.03 11:01
Ugye nektek is mélyen él még az emléketekben gyermekkorotok tejbegríze. Persze nem az, amit a menzás néni osztogatott bátran, hanem amit anyukátok készített. Ha egy fárasztó hétköznapon hazaértek, és nincs kedvetek órákon át a konyhában állni, akkor javaslom, készítsetek tejbegrízt, ami kb 15-20 perc alatt kész van!
Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 4 ek. cukor
- vanialia vagy vaniliáscukor ízesítésnek
- 5 ek. búzadara
- kakaópor a tetejére
A tejet felmelegítem, majd folyamatos kevergetés közben hozzáadom a cukrot és a darát. Addig keverem közepes lángon, még sűrű állagú nem lesz. Kb 10 perc alatt kész.
