Gasztro

Kókuszgolyó diétásan

Talán egy leheletnyi különbség észlelhető az igazi kókuszgolyó és ez között. Szintén finom, talán először egy kicsit lágy a massza, de amint a zabpehely elkezd puffadni, a golyó is masszívabb lesz. Szeritem nagyon finom, és nem hízlal! :) Hozzávalók: kb. 25 darabhoz 2 darab közepes alma 10 dkg...
Teljes cikk

Tarhonyás hús

Tipikusan ez az étel, amit kiskoromban a menzán nem szerettem, mert a hús mindig mócsingos volt, na de most hogy én készítem, így a kedvencemmé vált! Hozzávalók: 1 kg csirkemell/ sertéslapocka (ízlés szerint) 0.5 kg tarhonya (olaj a hús alá és a alá) 1 dl napraforgó olaj 2 közepes db...
Teljes cikk

Tejfölös gombapörkölt

Mivel annyira nem vagyok nagy húsrajongó, ezért a gombapörköltet kifejezetten szeretem, mostani kedvenc tésztámmal, a kagylótésztával! Persze Norbis tésztával is szoktam enni, de valljuk be az "egészségtelenebb" mindig finomabb. :) Hozzávalók: 50 dkg gomba (ízlés szerint) 1 közepes fej...
Teljes cikk

Gyros gyorsan és egyszerűen

Ez az étel elég gyorsan elkészült, hiszen különösebben nem kellett hosszas sütési idő, a salátát pedig pikk-pakk összedobtam. Krumplit szándékosan nem sütöttem hozzá! :) Éljen a diéta! Hozzávalók 0,5 kg csirkemell gyros fűszer olivaolaj saláta mix (zacskóban lehet...
Teljes cikk

Rizskoch, avagy rizskó

Azt hiszem a rizskoch egy igazán egyszerű sütemény, amit akár diétás változatban is elkészíthetünk. Kevés hozzávalóból varázsolhatunk mennyei vacsorát. Próbáld ki, megéri! :) Hozzávalók: egy bögre rizs 5 dkg vaj 8 dkg kristálycukor/ kevesebb nyírfacukor 1 dl víz 3 dl tej 2 tk vanília...
Teljes cikk

Sportszelet másképp

Ez a sportszelet, nem a kekszes változat, amit oly sokan ismerünk. Ehhez külön lapokat kell sütni, és csoki krémmel tölteni. Kicsit macerásabb a darált kekszes változathoz képest, de az íze sokkal finomabb és intenzívebb! Hozzávalók: A tésztához 50 dkg liszt 15 dkg rama sütőmargarin fél csomag...
Teljes cikk

Paleo palacsinta

Nos, nem gondoltam volna, hogy gyümölcsökből is lehet finom palacsintát készíteni. Tévedtem....Sőt ez a paleos süti még túl édes is volt számomra, nem mellesleg elég laktató is, és egészséges. Kb. 6 kis palacsinta jött ki ebből az adagból. Aki szeretné még ízesíthei gyümölccsel, de szerintem...
Teljes cikk

Belga gofri

Eddig nem tudtam igazán finom gofrit csinálni, mert mindig úgy éreztem, hogy hiányzik valami. Gondoltam kipróbálom ezt az új receptet. Már az állagán is látszott, hogy nem a megszokott folyós tészta. Mondanom sem kell, nem csalódtam benne, mert ez az a gofri, amit mindig is kerestem. A szivecskés...
Teljes cikk

Csokis-túrós gyors muffin

Ezt a könnyed muffint bármikor összedobhatod, ha egy kis édességre vágysz, vagy éppen nincs túl sok időd sütögetni és vendégeket vársz. Nem fogsz csalódni benne, ráadásul ki az, aki nem szereti a csokit, és a fincsi túrót!? A csokis tészta hozzávalói : 25 dkg tönköly búzaliszt (helyettesíthető...
Teljes cikk

A tökéletes csupa-csokitorta

Ha egy igazán jó tortával szeretnél előrukkolni, akkor ez lesz számodra a legideálisabb. Ha te sem szereted az óriási tortákat, és inkább szeretnél egy kisebbet sütni, akkor kalandra fel! Természetesen dupla mennyiségből nagy torta is süthető. Egy biztos: ez a legfinomabb csokitorta, amit valaha is...
Teljes cikk